zondag t/m vrijdag van 17:00 - 22:00, zaterdag gesloten + Reserveren aanbevolen, telefoon: 461 8806 + Penstraat 47, Curacao

CREPES AL CABARON

Authentische französische Crèpes mit einer Füllung aus Garnelen in Honig-Knoblauch-Cocktailsauce, dazu frischer Rucola-Salatmix an einer fein abgestimmten Vinaigrette.

CHICKEN JERK CREPES

Authentische französische Crèpes mit einer Füllung aus Jamaican Jerk Chicken (Grillhühnchen auf jamaikanische Art) in cremiger Curry-Marsala-Sauce, dazu frischer Rucola-Salatmix an einer fein abgestimmten Vinaigrette.

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TENDERLOIN -STEAK VOM GRILL AL SOFRITO

Ribeye-Steak vom Grill mit einer karibischen Champignon-Sofrito-Sauce aus karibischen Gewürzen, Paprika, Zwiebel und Knoblauch, dazu ein Salatmix mit Honig-Senf-Dressing.

DRADU TOGARASHI

Gebratenes dradufilet mit einer Kruste aus gemahlenen Nüssen und Shichimi-Togarashi-Kräutern an einer asiatischen Paprika-Ingwer-Sauce, dazu ein frischer Salatmix mit mildem Honig-Wasabi-Dressing

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FABULOUSE FRAMBOISE
Himbeerquark-Törtchen mit frischen Früchten, Tutti-Frutti-Kompott und einer Erdbeersauce

PRICE: NAFL. 55.= PP